Romazzino, A Belmond Hotel

Le Romazzino, A Belmond Hotel, s'impose comme le plus bel établissement en bord de mer sur la Costa Smeralda. Littéralement sur une plage de sable blanc immaculé. Le lieu où la mer décline ses nuances, du vert menthe au turquoise, jusqu'au saphir profond. Ce bijou, construit dans les années 1960 lors de l'aménagement de la Costa Smeralda par l'Aga Khan, a été transformé par Belmond. L’enseigne a insufflé une élégance et une chaleur italiennes, tout en finesse. L'architecture respecte les codes méditerranéens : murs blanchis à la chaux, toits en terre cuite. Des loggias arquées, habillées de jasmin et de bougainvilliers, donnent sur des jardins exhalant des parfums de genévrier, de lavande et de romarin sauvage.

Quatre-vingt-quatorze chambres et suites. Chacune offre des tissus raffinés, du mobilier italien choisi avec soin, ainsi que des balcons ou terrasses avec vue sur les îles de Tavolara et Mortorio. La plage reste l'âme du Romazzino ; ici, on passe du jardin au sable en quelques pas. Le restaurant propose une cuisine sarde contemporaine. Imaginez un filet de poisson local, peut-être de la daurade, accompagné d'herbes aromatiques du maquis. Le Romazzino incarne la beauté légendaire de la Costa Smeralda de la manière la plus authentique. C’est une expérience à vivre.