Blue Palace Elounda, a Luxury Collection Resort

Le Blue Palace, un Luxury Collection Resort and Spa, se dresse sur une colline, dominant la baie d'Elounda aux eaux claires et la forteresse énigmatique de Spinalonga, sur la côte nord-est de la Crète. Deux cent cinquante et une chambres, suites et bungalows s'étagent en cascade, depuis les jardins aménagés jusqu'à une plage privée. La plupart disposent de piscines privées chauffées et offrent des vues larges sur la mer. L'architecture du complexe emprunte aux villages crétois : murs de pierre, pergolas en bois, façades blanchies à la chaux garnies de bougainvilliers éclatants.

L'Isavros Spa figure parmi les plus vastes de Grèce. Il propose thalassothérapie, rituels hammam et soins puisant dans les anciennes traditions de beauté Minoennes. Cinq restaurants raviront les gourmands, avec une cuisine crétoise inventive, des fruits de mer du jour, ou une fusion japonaise-péruvienne audacieuse. Un bateau privé emmène les clients vers l'île de Spinalonga. On y explore la forteresse vénitienne et l'ancienne léproserie, un lieu chargé d'histoire. La baie tranquille d'Elounda est parfaite pour le kayak, le paddle-board, et la plongée avec tuba au-dessus des prairies marines.

Avec les ruines archéologiques de Knossos et les villages de montagne du plateau de Lasithi à proximité, le Blue Palace marie le luxe balnéaire à une richesse culturelle. C'est ce qui distingue la Crète des autres îles grecques.