Amanruya

En Amanruya, los pabellones tienen un diseño impecable, con jardines privados y piscinas de mármol que los distinguen. Fusionan la arquitectura otomana con la mediterránea. Cada uno ofrece dormitorios espaciosos, salas de estar confortables y chimeneas para las noches frescas. Es un refugio de paz, escondido entre los pinos.

Amanruya se enfoca en una cocina auténtica y de temporada, siempre fresca. El menú ofrece platos tradicionales turcos y mediterráneos, muchos con ingredientes de los mercados cercanos. Prueba los higos locales. Puedes cenar junto a la piscina, bajo el cielo abierto en los pabellones, o pedir una comida privada. Imagínate disfrutando en tu propio pabellón o en algún rincón apartado, con vistas a la bahía de Mandalya.

Más allá de su piscina privada, Amanruya organiza experiencias exclusivas. Imagínese una excursión privada en goleta a una cala tranquila solo accesible por mar, con el sol de la tarde dorando las rocas. Los huéspedes pueden sumergirse en la historia explorando las ruinas de Éfeso o Priene, o aprender a preparar mezes turcos en una clase de cocina. El entorno sereno del resort es también ideal para yoga y meditación, quizás al amanecer, con el aroma del pino.

El Amanruya se asienta en una ladera sobre una bahía apartada, con su playa privada de guijarros y aguas mansas. Aquí, los huéspedes tienen acceso a deportes acuáticos de cortesía: paddleboard, kayak y snorkel. Es la forma perfecta de sumergirse en la calma del Egeo.